Les boules de céleri-rave peuvent se consommer crues ou cuites. Crues, on les prépare en salade, coupées en tranches ou en rémoulade, râpées. Cuites elles se préparent de diverses manières, sautées, en gratin, en ragoût, en purée, en frites, et accompagnent les plats de viande.
Céleri rave – 500g
1,55 € TTC
Céleri-rave 500g
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