Pour 4 personnes INGREDIENTS 4 pommes de terre à gratin (environ 500 g) 250 g de navets 60 g de gruyère, râpé 350 ml de crème épaisse Herbes du sud Beurre Sel Poivre Préparation : Versez la crème dans une casserole et ajoutez le thym et/ou le romarin et une pincée de sel et […]
Gratin de navet nouveau -pomme de terre Lire la suite »
Pour 3 ramequins de gratin de panais Prendre 1 panais ou 2 10 cl de lait 2 cuillère à soupe de crème épaisse parmesan râpé beurre cumin sel, poivre Préparation : Éplucher le panais. Le rincer et le couper en morceaux de même longueur (disons 3cm max). Dans une poêle anti-adhésive (plus pratique pour éviter
Gratin de panais Lire la suite »
Préparer un chou brocoli en 5 minutes, comment bien le cuire et des idées d’association
Le brocoli – Cuisson et association Lire la suite »